Automatisierte Reinigung einer Entbeinungsmaschine
Da sich die Essgewohnheiten der Verbraucher sowohl beim Kochen zu Hause als auch in Bezug auf verzehrfertige Mahlzeiten hin zu mehr Bequemlichkeit verschieben, wächst der Markt für entbeinte Geflügelprodukte. Infolgedessen müssen die Geflügelverarbeiter ihre Ausbeute erhöhen und die Produktionszeit maximieren, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen.
Gleichzeitig kann die Notwendigkeit, die Produktion zu unterbrechen, um ein hohes Maß an Hygiene und Lebensmittelsicherheit aufrechtzuerhalten, ein einschränkender Faktor sein.
Die manuelle Reinigung und Desinfizierung einer Entbeinungsmaschine erfordert viel Personal und viel Zeit. Es gibt viele abgeschirmte Stellen, Vertiefungen und schwer zugängliche Bereiche an der Maschine, und diese Konstruktion macht eine rein manuelle Reinigung schwierig. Und für das Reinigungspersonal kann es eine gefährliche Angelegenheit sein, da die Entbeinungsmaschine während der Reinigung in Bewegung ist.
Mit einer automatisierten Lösung ist es möglich, diese Probleme zu überwinden.
Die wichtigsten Vorteile der automatischen Reinigung
Die Geräte sind mit Düsenstöcken ausgestattet, die alle Oberflächen abdecken, und der Reinigungsprozess ist in Abschnitte unterteilt, um sicherzustellen, dass alle Bereiche ordnungsgemäß gereinigt werden. Wenn ein Bereich besondere Aufmerksamkeit erfordert, wird das Reinigungsprogramm entsprechend angepasst.
Unabhängig von der Art der Entbeinungsmaschine wird jedoch immer ein gewisses Maß an manuellem Abschlagen erforderlich sein. Der Bedarf an manueller Arbeit und damit die damit verbundenen Kosten werden jedoch erheblich reduziert und damit auch die Sicherheit am Arbeitsplatz.
Die Integration einer automatisierten Reinigung bietet zahlreiche Vorteile und ermöglicht jedes Mal ein gleichbleibendes und hochwertiges Reinigungsergebnis:
- Deutliche Verkürzung der Reinigungszeit, wodurch die Produktionszeit verlängert und eine höhere Ausbeute ermöglicht wird
- Verbesserung des Niveaus der Hygiene und der Lebensmittelsicherheit
- Gleichbleibende Produktqualität - keine Kreuzkontamination
- Verringerung des Wasserverbrauchs
- Verringerung der Arbeitskosten und -anforderungen
- Verringerung der Gefahren am Arbeitsplatz
Die Niederdruckreinigung bietet eine Reihe von Vorteilen
Signifikante Reduzierung der Reinigungszeit
Geringerer Wasser- und Chemikalienverbrauch
Weniger Verschleiß an Produktionsmaschinen und betroffenen Oberflächen
Verbesserte Arbeitsumgebung
Geringe Wartungs- und Serviceanforderungen
Unsere Produkte
Unsere automatisierte Lösung für die Reinigung und Desinfektion von Entbeinungsmaschinen kann für jede Art von Entbeinungsmaschine angepasst werden. Standardkomponenten werden zu einer einzigartigen Lösung kombiniert, um die spezifischen Anforderungen zu erfüllen.
Das Design ist hygienisch und intuitiv, und sie sind aus hochwertigen Materialien gefertigt. Durch die Verwendung von Edelstahl für die überwiegende Mehrheit der Komponenten stellen wir sicher, dass unsere Produkte solide sind und eine lange Lebensdauer haben.
Wir sind hier, um zu helfen
Die Investition in eine automatisierte Reinigungslösung hat erhebliche positive Auswirkungen auf eine ganze Reihe von Parametern.
Wenn Sie daran interessiert sind, mehr darüber zu erfahren, wie wir Ihnen helfen können, ein hohes Maß an Hygiene und Lebensmittelsicherheit in Ihrem Verarbeitungsbetrieb aufrechtzuerhalten, zögern Sie nicht, unser Vertriebsteam für ein unverbindliches Gespräch zu kontaktieren.
Wir sind bereit zuzuhören.
